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Café en grano Natural: El secreto para una perfecta taza con tu cafetera Express

¿Ya has elegido el café en grano que más te gusta? ¿Sabes cuáles son las variedades de café en grano que existen? ¿Precios? ¿Cuál es el mejor café en grano natural que puedes comprar en España para tu cafetera express por calidad precio? 

Lo primero que tenemos que tener en cuenta, es que cuando hablamos del mejor café, el gusto es muy subjetivo y depende mucho de cada persona.

Lo que sí está claro, es que cuantos más cafés pruebes, tu paladar se volverá más exigente y sabrás diferenciar los distintos tipos de café y sus diferentes sabores y texturas.

Tu meta será encontrar los mejores granos, y disponer de una buena máquina de café para prepararlos correctamente.

Si tienes mucha prisa por comprarlo, esta es nuestra selección:

Café en grano recomendadoOpiniónPrecio
LUCIFER’S ROASTCafé grano natural. Mucha cafeína. Bastante fuerte. 100 % granos de Robusta. Perfecto para la mañana. €€€
Lavazza Espresso Qualità Rossa30% robusta y 70 % arábica. Café suave perfecto para las tardes€€
Lavazza Café en Grano Espresso Qualità Oro100 % Arábica. Perfecto para tomar el café solo o con leche.€€
CAFES GUILIS – Café Colombiano en grano Arábica100 % Arábica con tueste natural. Perfecto para el café solo. €€€
Café Saula Premium Ecológico Café 100 % arábica con tueste natural. Perfecto para media tarde. €€€
Café en Grano Pellini Espresso Bar N. 9 CremosoCafé con buena crema de café, buen aroma y un sabor intenso€€
Café orgánico en grano ConsueloCafé arábica 100 % ecológico. Comercio justo. €€€

Cómo comprar, elegir y preparar el mejor café en grano natural

El mejor café en grano: cómo comprar, elegir y preparar el mejor café para tu cafetera express

1.-Café en grano mezcla o de varios tipos

Compres donde compres los granos de café, siempre tienes que buscar en la etiqueta que sean granos de café Arábica. Son los mejores. Sí es 100 % Arábica mejor (y no Robusta). Solo hay una excepción.

Cómo comprar, elegir y preparar el mejor café en grano

Para preparar café espresso es posible que encontremos mezcla de granos Arábica y Robusta: le da al café un cuerpo distinto y eso es bueno para este tipo de café.

También te puedes decantar por un café con granos de Robusta si quieres una dosis extra de cafeína: tiene casi el doble de cafeína que los granos de Arábica.

Cuando se usa un café mezcla para un café express se ha tenido en cuenta que el café va a necesitar más cuerpo, más aromas… en definitiva para darle un toque distinto a tu café.

Pero si quieres solo saborear un café de un único origen, vas a poder conocer en detalle los matices de un café en concreto de una zona del planeta.

2.-Origen de los granos de café

Esto es importante, ya que la localización geográfica va a hacer que el sabor de tus granos de café cambie mucho. Altura, temperatura, tipo de tierra, modo de recolección. Los factores son infinitos.

El café alrededor del mundo: Quién es quién en el mundo del café

América del Norte y Caribe

Mexico y Hawai también tienen muchas cosas que aportar a este mundo. Y no nos olvidemos de Puerto Rico.

  • Las plantas de café producen sus mejores granos  cuando crecen a grandes altitudes y en clima tropical. Esas condiciones se dan en la zona ecuatorial entre las latitudes 25º Norte y 30º Sur.
  • También intervienen otras variables como la calidad de la tierra, el tiempo (lluvias y sol), por lo que hay más de 50 países por todo el mundo que se dedican a plantar café en sus tierras consiguiendo una gran variedad tanto en calidad como en sabor.

Centroamérica

Costa Rica ocupa una gran parte de nuestro corazón cuando se trata de hablar de esta increíble bebida.

  • El café guatemalteco es un café con un cuerpo de completo a medio y, a menudo con una profundidad y complejidad de sabor que es casi picante o como chocolate.
  • Costa Rica tiene una reputación de tener un café excelente. Solo café arábico. Con un cuerpo medio y acidez fuerte, los catadores a menudo describen el café de Costa Rica como de “equilibrio perfecto”.

América del Sur

Brasil y Colombia son dos de los mayores productores y dos de los países con mejor café del mundo.

  • Colombia Supremo, el grado más alto de calidad, tiene una dulzura delicada y aromática mientras que el grado Excelso es más suave y ligeramente más ácido.
  • Una fina taza de Brasil es un café claro, dulce, de cuerpo medio y de baja acidez.

África, Medio Oriente y Península Arábiga

Etiopía no podía faltar en nuestra lista de países. Posiblemente, el país donde se originó la planta.

  • El café etíope está lleno de sabor, con sabor a tierra y con mucho cuerpo.
  • Kenia tiene su propio sistema de clasificación único. Kenya AA es el grano más grande en un sistema de clasificación de 10 tamaños y AA+ significa el estado de crecimiento.
  • Los cafés de Costa de Marfil son fuertemente aromáticos, con un cuerpo ligero y algo de acidez.
  • La falta de agua también significa que los granos de café se procesarán secos después de la cosecha. El resultado es un sabor distintivo que es profundo, rico y como ningún otro.

Asia

Indonesia y Vietnam son los países que más pujan en esta región por este cultivo.

  • Los cafés de Indonesia se caracterizan por un rico cuerpo entero con acidez suave. Indonesia también es conocida por sus cafés guardados durante cierto tiempo.
  • El café vietnamita tiene una ligera acidez y un cuerpo medio con un buen equilibrio. Se utiliza con frecuencia para mezclas.

3.-Compra granos de café enteros y no molidos

Esto se debe a que los granos de café hay que molerlos cuando vayamos a tomar la taza de café para que no se pierdan sus distintos sabores.

Una gran parte del sabor de una taza de café proviene de los aceites del grano. Los granos de café tostado pueden tener una superficie aceitosa. Este aceite es muy volátil, y cuando se expone al oxígeno, comienza a degradarse.

Sí compras granos de café asegúrate de que estén sellados en una bolsa hermética, preferiblemente una que tenga una válvula de un solo sentido.

Cuando compras café molido, algunos de esos aceites volátiles se habrán evaporado durante el proceso de molienda.

4.-Si es posible, compra en una tienda que tueste sus propios granos

Es la situación ideal. Encontrar una tienda que tueste sus propios granos de café. Los granos de café comienzan a perder su sabor desde el momento en que salen de la tostadora.

5.-Cómo preparar un café fuerte o suave

La palabra fuerte con el café puede interpretarse de muchas maneras. Si quieres una taza de café fuerte, simplemente aumenta la proporción de café molido respecto al agua caliente. Cuanto más café molido pongas, más fuerte será el café.

Sin embargo, dependiendo de los granos de café y de las mezclas, algunos tienen un sabor “más fuerte” que otros. Lo que sí es cierto, es que cuanto mayor sea el tiempo que se tuesta el grano de café, más oscuro quedará el grano y mayor será la probabilidad de perder algunos de los sabores más sutiles.

6.-Tienes que fijarte en el frescor del tueste del café

Las mejores marcas de café en grano siempre ponen cuando se ha producido el tueste del café en sus envases. Cuanto más fresco mejor. ¿No ves la fecha de tueste? El productor no quiere que la sepas porque probablemente el tueste del café se haya producido hace muchos, muchos meses.

Lo mejor es comprar en grano con una fecha de tueste cercana. Y luego usarlo aproximadamente en un mes para que no pierda sus propiedades (calidad, intensidad del sabor, aroma).

¿Consejos para almacenar y conservar el café en grano?

  1. Envase hermético: Guarda los granos de café en un envase hermético. Esto evitará que el aire y la humedad entren en contacto con los granos, lo que puede degradar su calidad.
  2. Evita la luz directa: La luz, especialmente la luz solar directa, puede degradar la calidad del café. Almacena el café en un lugar oscuro o en un envase opaco.
  3. Mantenlo fresco: Idealmente, el café debe almacenarse en un lugar fresco. Evita lugares cerca de fuentes de calor, como estufas o ventanas expuestas al sol.
  4. Evita la humedad: La humedad es enemiga del café. No guardes el café en lugares húmedos o cerca de fuentes de vapor, como el horno o el lavavajillas.
  5. No lo refrigeres o congeles: Aunque puede parecer una buena idea, refrigerar o congelar el café puede afectar su sabor y aroma. Además, el café puede absorber olores de otros alimentos en el refrigerador. Si decides congelar el café (por ejemplo, para almacenamiento a largo plazo), asegúrate de que esté en un envase hermético y solo descongélalo una vez.
  6. Compra en cantidades adecuadas: Es mejor comprar café en cantidades que consumirás en un corto período de tiempo, preferiblemente dentro de un mes, para asegurarte de que siempre esté fresco.
  7. Evita contaminantes y olores fuertes: El café puede absorber olores fácilmente. Asegúrate de almacenarlo lejos de alimentos o productos con olores fuertes.
  8. Verifica la fecha de tostado: Al comprar café, verifica la fecha de tostado si es posible. El café recién tostado es el mejor, y es ideal consumirlo dentro de las semanas posteriores al tostado.
  9. Almacenamiento a largo plazo: Si tienes una gran cantidad de café que no planeas usar pronto, considera dividirlo en porciones más pequeñas y sellarlo al vacío. Luego, puedes almacenar estas porciones en un lugar fresco y oscuro.

7.-¿Qué tipo de tueste debo comprar en función del tipo de cafetera?

Va a depender mucho de tu cafetera y de tus gustos. No hay opciones buenas o malas. Solo tienes que tener en cuenta que tu cafetera espresso necesita un tueste distinto al de tu cafetera de filtro.

El tueste para cafeteras de filtro se ha procesado menos para que el café sea más ácido, mientras que el tueste de una cafetera espresso es más largo para que el cuerpo del café sea mayor y tenga un punto a caramelo.

8.-¿Café natural o torrefacto?

El café con tueste natural tiene que ser siempre nuestra primera elección. Te lo va a agradecer tu cafetera y tu cuerpo.

  • El café natural se consigue tostando granos de café verde a altas temperaturas hasta alcanzar el nivel de tostado deseado. Es más suave y menos amargo. Vas a probar el café como realmente es. Sin añadidos. Nada de azúcar.
  • El café torrefacto se obtiene añadiendo azúcar durante el proceso de tostado. El sabor será más intenso y amargo, pero pierde aroma. Es más económico.

Hay que evitar a toda costa el café torrefacto. Esa presencia de hasta un 20 % de azúcar carbonizado no es buena ni para nuestra salud, ni para el interior de nuestra cafetera (sobre todo si es express). Hay que comprar café natural 100 %.

Si quieres darle un toque extra de sabor a tu café, solo tienes que añadir canela en polvo, coco rallado o incluso vainilla. Es todo más natural.  

9.-El papel de la cafeína en diferentes tipos de granos de café

La cafeína es un alcaloide que se encuentra en varios tipos de plantas, pero es más conocida por su presencia en los granos de café. Es la sustancia responsable de la sensación de alerta y energía que muchas personas asocian con el consumo de café. La cantidad de cafeína en los granos de café puede variar según varios factores, incluido el tipo de grano, cómo se cultiva y cómo se procesa.

  1. Tipos de granos de Café:
    • Arábica: Este es el tipo de grano de café más popular y se cultiva principalmente en América Latina, África oriental y Asia. Contiene menos cafeína que el grano Robusta, generalmente alrededor del 1-1.5 % de su composición.
    • Robusta: Este grano se cultiva principalmente en África y Asia. Tiene un sabor más fuerte y amargo que el Arábica y contiene casi el doble de cafeína, alrededor del 2-2.7 %.
  2. Factores que afectan el contenido de Cafeína:
    • Proceso de cultivo: Las condiciones de cultivo, como la altitud, el tipo de suelo y el clima, pueden influir en la cantidad de cafeína en los granos de café. Por ejemplo, los granos cultivados a mayor altitud tienden a tener menos cafeína.
    • Procesamiento: ¡Ojo! La forma en que se procesan los granos después de la cosecha también puede afectar el contenido de cafeína. Por ejemplo, los granos que se descascaran antes de secarse tienden a tener menos cafeína que aquellos que se secan con la cáscara intacta.
  3. Función de la cafeína en la planta:
    • La cafeína actúa como un pesticida natural en la planta de café, disuadiendo a los insectos y animales de comerla.
    • También inhibe el crecimiento de plantas cercanas, lo que reduce la competencia por los recursos.
  4. Efectos en el cuerpo humano:
    • ¡Dato! La cafeína es un estimulante del sistema nervioso central. Puede mejorar la concentración, aumentar la alerta y reducir la percepción de esfuerzo durante las actividades físicas.
    • El consumo excesivo puede llevar a síntomas como insomnio, nerviosismo, palpitaciones y otros. No te pases tomando café.
  5. Descafeinado: También existen granos de café descafeinado. Estos granos han pasado por un proceso para eliminar la mayor parte de su contenido de cafeína. ¡Ojo! Incluso el café descafeinado todavía contiene pequeñas cantidades de cafeína.

10.-Beneficios de consumir café en grano natural

¿Qué es el café en grano natural? Los granos de café que no han sido sometidos a procesos adicionales, como la torrefacción con azúcar. Estos granos conservan muchas de las características originales del café, lo que puede ofrecer una serie de beneficios tanto en sabor como en salud.

  1. Sabor auténtico y aroma fresco: Al moler los granos justo antes de la preparación, se conserva el sabor original y el aroma del café, lo que da como resultado una bebida más rica y aromática en comparación con el café pre-molido.
  2. Antioxidantes: El café es una fuente rica en antioxidantes, que son esenciales para combatir los radicales libres en el cuerpo. Estos antioxidantes pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas y cáncer.
  3. Mejora la función cerebral: La cafeína, un componente principal del café, es conocida por mejorar la función cerebral. Puede aumentar la alerta, mejorar el estado de ánimo, y potenciar la memoria y la concentración.
  4. Aumenta el metabolismo: La cafeína también puede aumentar el metabolismo y ayudar en la quema de grasa, lo que puede ser beneficioso para la pérdida de peso.
  5. Reduce el riesgo de enfermedades Nnurodegenerativas: Estudios han sugerido que el consumo regular de café puede reducir el riesgo de enfermedades como el Alzheimer y el Parkinson.
  6. Protección contra la Diabetes Tipo 2: Se ha demostrado que el consumo de café está asociado con un menor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.
  7. Salud del Hígado: El consumo regular de café puede proteger contra enfermedades hepáticas, incluyendo la cirrosis y el cáncer de hígado.
  8. Menor riesgo de depresión: Algunos estudios han indicado que el consumo de café puede estar asociado con un menor riesgo de depresión y puede reducir el riesgo de suicidio.
  9. Vida útil más larga: Dado que el café puede proteger contra varias enfermedades crónicas, hay evidencia de que puede ayudar a vivir más tiempo.
  10. Menos aditivos y químicos: Al optar por café en grano natural, se evita el consumo de aditivos y químicos que a veces se agregan al café pre-molido o al café torrefacto.
  11. Sostenibilidad: Al elegir granos de café naturales y orgánicos, se apoya la agricultura sostenible que es menos dañina para el medio ambiente y mejor para los agricultores.

Te puede interesar:

Café en grano recomendado por calidad-precio (y sabor)

El mejor café en grano

Ten en cuenta que para las cafeteras superautomáticas siempre será mejor que uses un café en grano natural para no estropear el mecanismo de estas máquinas.

1.-LUCIFER’S ROAST – 1 kg de café en grano natural

LUCIFER'S ROAST Espresso de KIQO de Italia - 1kg café extremadamente fuerte - bajo en ácido - 100% Robusta
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LUCIFER’s ROAST es uno de los cafés más fuertes que se ofrecen a la venta en Europa (2.86 % de contenido de cafeína). 100 % granos de Robusta que proporcionan una crema muy suave, y que están llenos de cafeína. Aroma y sabor realmente bueno.

Es un café en grano natural, así que lo puedes usar sin problema en tu cafetera superautomática, pero también lo puedes probar en todo tipo de cafeteras.

Lo puedes comprar en grano o molido, en paquetes de 500 gramos o de 1000 gramos. El grano está cultivado en Vietnam, Indonesia, Guatemala (altura), Nicaragua (altura). Su precio no está nada mal.

2.-Café en grano Lavazza Espresso Qualità Rossa

Café en grano Lavazza Espresso Qualità Rossa
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  • 1 kg
  • 30 % robusta y 7 0% arábica 
  • Tostado medio, delicada intensidad (5)
  • Para máquinas de café automáticas y molinillos de café

Uno de los clásicos en café en grano con un aroma con toques de chocolate y fruta seca y sabor completo y prolongado. Es un café suave perfecto para por las tardes, para no desvelarte. La crema que vamos a conseguir es realmente interesante y lo mejor de todo es que su precio esta muy bien.

Aquí tenéis unas cuantas fotos en vivo y en directo de este café:

Lavazza Café en Grano Espresso Qualità Oro, 100% Arábica, Paquete de 1 Kg
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Si quieres subir un poco el nivel, tienes que pasar a Lavazza Café en Grano Espresso Qualità Oro, 100 % Arábica. Es un poco más caro, pero también es más aromático, con notas de frutas y flores, y sabor dulce y refinado.

Perfecto para máquinas de café automáticas y molinillos de café. El tostado es medio y es 100 % Arábica. No proporciona mucha crema. Perfecto para tomar el café solo o con leche.

3.-CAFES GUILIS DESDE 1928 – Café Colombiano en grano Arábica de Tueste Natural (1Kg)

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  • Café de la Finca Mocatán en el estado de Belén de Umbría, Colombia
  • 1 kg en grano 100 % Arábica con tueste natural
  •  Ideal para las cafeteras espresso

Un café excelente perfecto para cafeteras superautomáticas y manuales. ¿Por qué es especial este café? Normalmente, el tostado y envasado se ha realizado hace muy pocos días cuando lo recibes.

Tiene un buen sabor, un excelente aroma a flores, y un buen regusto… y el precio por la calidad que ofrecen es espectacular. Mejor no usar mucha leche con él, y disfrutarlo al máximo. Si compras 2 kg te sale muy bien de precio.

4.-Café Saula: Pack de 2 botes de 500 gr. premium Ecológico 

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  • Café 100 % Arábica
  • Paquete de 2 latas de 500 gramos cada una
  • Café aromático, de sabor fresco, con cuerpo y con acidez fina. Una taza dulce con notas florales afrutadas y cereales

Un café orgánico 100 % Arábica con tueste natural. Y vienen en un tubo hermético de aluminio, por lo que se puede conservar muy bien sin mucho esfuerzo. Luego te quedas la lata y puedes seguir metiendo otro tipo de café.

No tiene un sabor muy intenso, y al ser solo arábica no es recomendable para cafeteras de espresso (es mejor una mezcla con robusta). No tiene el mismo cuerpo que un café con mezcla, pero es perfecto para media tarde y tomarte unos dulces o pastas.

Aquí tienes unas cuantas fotos que hemos tomado de este café:

5.-Café en Grano Pellini Espresso Bar N. 9 Cremoso – 1 Kg

Pellini Caffè, Café en Grano Pellini Espresso Bar N. 9 Cremoso - 1 Kg
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  • Café mezcla café arábica natural y café Robusta natural
  • Nivel de tostado: Medio
  • Paquete de 1 kg

Otra opción interesante. Café en grano bien envasado directamente desde Italia. Lo hemos probado y nos gusta mucho.

Si por algo destaca este café es por ofrecer una buena crema de café, buen aroma y un sabor intenso. No es muy amargo y todos los aromas están presentes en su justa medida. Tiene cierto sabor a caramelo y con toques ahumados.

Tienes varias opciones: Vivace y Gran Aroma. Puedes ir probando para ver cuál es tu favorita.

6.-Café orgánico en grano Consuelo de comercio justo, 1 paquete de 1 kg

Café orgánico en grano Consuelo de comercio justo, 2 paquetes de 1 kg
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  • Elaborado exclusivamente con granos de café arábica 100 % ecológico
  • Cumple con las reglas de producción del comercio justo
  • Tostado y envasado en Italia
  • Para cafeteras y molinillos automáticos

En este caso vas a tener la opción de elegir granos 100 % arábica de distintos pases: Colombia, Brasil, Etiopía y orgánico de comercio justo… con los consiguientes cambios en aroma, cuerpo, tueste, intensidad.

ColombiaBrasilEtiopíaOrgánico
Composición100% Arábica 100% Arábica 100% Arábica 100% Arábica
Aroma6/66/66/66/6
Cuerpo4/64/64/65/6
Tueste4/64/64/65/6
Intensidad8/128/127/1210/12

En el envase vas a encontrar la fecha de producción y la fecha de consumo preferente. Nos hemos encontrado algunos granos de café rotos, pero nada que afecte demasiado al sabor del café.

¡DATO! Si viajas a Costa Rica, te recomendamos comprar el café 1820… en cualquiera de sus versiones:

El mejor café en grano prémium para tu cafetera express

En el punto anterior hemos visto cafés en grano muy buenos y que puedes usar en el día a día en tu cafetera express, pero está claro que hay mejores opciones, aunque también van a ser más caras.

¿Qué dos tipos de café recomendamos para los más exigentes? El Café Blue Mountain de Jamaica, y el Kopi Luwak de Indonesia, dos de los mejores cafés en grano del mundo. También tienes un buen café Arábica de calidad.

Café en grano 100 % Arábica recomendado por calidad-precio (y sabor):  ‘360 ° Rundum Ehrlich «

Café en grano 100% Arábica recomendado por calidad-precio (y sabor): '360 ° Rundum Ehrlich "
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Este café sí que es 100 % Arábica y eso se nota en el precio. Este paquete tiene 400 gramos y su precio es de casi 20 euros. Con unos sabores y aromas tostados con un toque de chocolate y caramelo y muy baja acidez. Es cultivo ecológico: está libre de pesticidas o fertilizantes artificiales y los granos son exclusivamente escogidos a mano.

Jamaica Blue Mountain Coffee de 227 gramos de Coffee Roasters Of Jamaica 

Jamaica Blue Mountain Coffee de 454 gramos de Coffee Roasters Of Jamaica por unos 56 euros.
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  • 100 % Blue Mountain crecido y café tostado en Jamaica
  • Ideal para máquinas de café espresso, cafeteras, cafeteras italianas y cafeteras de goteo
  • Tostado y empaquetado en Jamaica.
  • Bolsa de yute tradicional.
  • Entre los cuatro principales productores de café Jamaica Blue Mountain
  • Todas las bolsas y granos están certificados por la Junta de la industria del café de Jamaica

Una de las mejores opciones para iniciarse con este café. Su sabor es ligero, suave y su aroma inconfundible. Merece la pena dejarse el dinero de vez en cuando en este tipo de café. Vas a notar una diferencia abismal respecto a cafés más baratos. Cuanto más compres, más barato te sale.

Monkey Business Coffee – Café Kopi Luwak

Monkey Business Coffee - Café Kopi Luwak
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  • Café Kopi Luwak Prémium de origen ético y silvestre
  • 125 gramos importados de Indonesia
  • Suave, no Amargo, con un aroma complejo. Toques de caramelo y chocolate

Una opción muy buena porque puedes elegir la cantidad. Desde 50 gramos hasta 1 kg. ¿Cuánto dinero te quieres gastar? Te recomendamos que empieces con el grano entero y con solo 125 gramos para probar si te gusta o no. Para repetir siempre hay tiempo.

Es una de las opciones más baratas que vas a poder encontrar. Es un café muy aromático y dulce. Se puede tomar sin azúcar. No es un café fuerte. Viene muy bien envasado.

Compra una buena cafetera para preparar un gran café

Puedes tener el mejor grano de café del mundo, y luego fastidiarlo todo al final comprando una mala máquina de café.

Te aconsejamos que leas algunos de nuestros artículos donde recomendamos algunas máquinas de café: Guía de compra: máquinas de café – Qué cafetera elegir o Selección de las mejores cafeteras en función de su tipo. También puedes consultar la gran guía para comprar las mejores cafeteras y accesorios.

Cafetera espresso manual: De’longhi Dedica EC685.M 

DeLonghi Dedica EC 680.M
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  • Cafetera espresso tradicional
  • Puristas del café con grandes conocimiento y tiempo

Este modelo de cafetera necesita que le dediquemos tiempo, paciencia y algo de práctica para obtener un buen café, pero una vez que lo hemos conseguido, el espresso es perfecto: cuerpo espectacular, crema con el color y grosor adecuados y un aroma delicioso. No apta para personas con mucha prisa. Se pueden usar cápsulas ESE.

A favor:

  • Es capaz de preparar un gran café
  • Puedes usar cápsulas ESE
  • Buena calidad de fabricación

En contra:

  • Necesitas tiempo para saber usarla correctamente.

Cafetera Espresso Supermátomatica: De’Longhi Magnifica S ECAM 22.110.B

Las mejores cafeteras espresso automáticas de 2018: De'Longhi Magnifica S ECAM 22.110.B

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  • Puedes usarla con café en grano y molido
  • Molinillo con 13 programas ajustables
  • Sistema Capuccino para conseguir crema espumosa
  • Panel con rueda que permite ajustar intensidad de aroma
  • Limpieza automática, aviso de descalcificación y cambio de filtro de agua
  • Dimensiones: 23,8 x 43 x 35,1 cm
  • Peso: 9 kg

Espectacular esta cafetera superautomática de De’Longhi, una de las mejores opciones por calidad precio (suele costar menos de 300 euros). Puedes personalizar el tipo de café que quieres preparar: café largo, medio o corto; aromas suaves o fuertes; temperatura alta, media o baja.

Su molinillo de café tiene 13 tipos de molienda y se limpia de manera automática, así que es realmente cómoda de usar.  Dispone de desconexión automática y la capacidad del reservorio de agua es de 1,8 litros, suficientemente grande para que no tengas que preocupar mucho de llenarla. Se pueden preparar dos tazas de café a la vez.

A favor:

  • Limpieza automática
  • Muy sencilla de usar
  • Excelente calidad precio
  • Molinillo excelente

En contra:

  • Gasta mucha agua en el autolimpieza
  • Algo ruidosa al encenderla y apagarla

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Última actualización el 2024-04-13

Foto del autor

Ivan Benito

Apasionado del café, la lectura y los viajes, experto en tecnología e informática y fan de las cafeteras que hacen buen café. Personalmente, tengo varias cafeteras de filtro, de goteo, una Aeropress, una cafetera italiana, otra Nespresso y una espresso superautomática que es la que más uso. Desde el año 2007 me he dedicado a escribir y a crear páginas web donde comparto mis conocimientos y reviews de productos. Si tienes alguna duda y necesitas ayuda… ¡Pregúntame!

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14 comentarios en «Café en grano Natural: El secreto para una perfecta taza con tu cafetera Express»

  1. hola qué tal en Paraguay poco café se consigue, ninguno de estos , pero hay un melitta spresso con buena propaganda en su envase ,100% arabico , qué tal es ? es recomendable?

    Responder
  2. Hasta hace unos días era consumidora de Nespresso y mi favorito es el arpegio. Ahora he comprado una superautomática y estoy probando diferentes marcas pero no encuentro ninguna que se parezca en aroma y crema. Alguien me puede ayudar?? Gracias

    Responder
  3. Buenos días. Me he comprado una superautomática Delonghi Magnifica S y ando un poco perdido con el tipo de café que utilizar. Compré el Lavazzia Oro por sus buenas opiniones en Amazon, pero aunque tiene buen sabor, me gusta el café más oscuro y más fuerte. Además tampoco veo que salga con excesiva cremosidad. Me gustaría conocer algunas opciones de café en grano más fuerte y con más cremosidad. Muchas gracias.

    Responder
    • Bueno. Lo importante es que NO sea torrefacto, que nos cargamos la cafetera. He probado unos cuantos. Si quieres algo más fuerte puedes probar el LUCIFER’S ROAST Espresso de KIQO de Italia y a mí me gustan especialmente los cafés en grano de Saula: tienen varias opciones y varios orígenes. Es cuestión de ir probando 🙂

      Responder
  4. Para que el café en máquina super automática salga con más cuerpo tengo que moler más fino o más grueso. Tengo una Philips serie 3200

    Responder

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