Disfrutar de un café de calidad en cualquier momento nunca había sido tan sencillo: en casa o en el trabajo, tenemos muchas opciones de encontrar una buena maquina de café y nuestro único problema será elegir la cafetera adecuada en función de nuestras necesidades. Tipos de maquinas de café (caracter general) Manuales: Para las personas que les gusta tomar el control sobre como va a saber su café. El café se deposita en un filtro.Automáticas: Puedes decidir que quieres que la maquina … Leer más acerca de Guía de compra de la mejores máquinas de café – Qué cafetera elegir
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Cafeteras de cápsulas
Las cafeteras de cápsulas son un tipo de cafeteras espresso: son muy similares, y producen un café de calidad equiparable, pero usan cápsulas de café desechables, por lo que se han popularizado tremendamente en los últimos años gracias a su facilidad de uso y comodidad a la hora de preparar … Leer más acerca de Cafeteras de cápsulas
Cafeteras de émbolo o francesas
Las cafeteras de émbolo o francesas son las cafeteras más sencillas que vas a poder encontrar y probablemente también la más baratas de todos los modelos actuales. Funcionamiento cafeteras de émbolo Este tipo de cafeteras constan de un recipiente de vidrio que tiene un … Leer más acerca de Cafeteras de émbolo o francesas
Cafeteras de goteo o de filtro
Las cafeteras de goteo, también llamadas de filtro son uno de los modelos que más se encuentran en las casas de todo el mundo debido a que su uso es realmente sencillo. Son ideales para preparar tazas de café light o americano. Funcionamiento de las cafeteras de goteo Las cafeteras de … Leer más acerca de Cafeteras de goteo o de filtro
Cafeteras espresso
Las cafeteras de espresso o expreso hasta hace relativamente poco tiempo solo se veían en los restaurantes y en hostelería, pero ahora mismo se venden realmente bien como maquina de café para el hogar. Se inventaron a principios del siglo XX y desde entonces han ido cambiando de diseño y … Leer más acerca de Cafeteras espresso
Cafeteras italianas
Las cafeteras italianas son uno de los modelos más prácticos de usar ya que su manejo es realmente sencillo. La cafetera italiana, también llamada cafetera moka o macchinetta, elabora el café por medio de vapor de agua. Con este tipo de cafeteras vamos a poder preparar del orden de 15 tazas … Leer más acerca de Cafeteras italianas
Molinillos de café
Para determinadas maquinas de café hay que moler los granos de café previamente, y or eso vamos a necesitar los molinillos de café. Algunas máquinas de café tienen molinillos de café incorporados e su estructura y se puede ajustar el tipo de café que queremos obtener al final: grueso, medio, … Leer más acerca de Molinillos de café
Cafeteras de cápsulas vs cafeteras espresso manuales vs cafeteras espresso automáticas
¿Sabes cuáles son los principales pros y contras de las cafeteras de cápsulas vs cafeteras espresso manuales vs cafeteras espresso automáticas? Hay tantas opciones para comprar una buena cafetera en estos momentos, que es bastante complicado decidirse por una o por otra, pero estamos seguros de que cada uno de nosotros tiene una cafetera perfecta esperándole detrás de la puerta. Vamos a comparar tres de los tipos más populares de máquinas de café: cafeteras de cápsulas vs cafeteras … Leer más acerca de Cafeteras de cápsulas vs cafeteras espresso manuales vs cafeteras espresso automáticas
Nuestros últimos artículos
La gran guía para comprar las mejores cafeteras, café y accesorios en 2020
¿Necesitas comprar una cafetera? ¿Quieres comprar un buen regalo navideño para los más cafeteros? Si todavía estas dudando y no sabes que cafetera comprar o cual es la que mejor se adapta a tus necesidades, lo mejor que puedes hacer es leer esta guía de compra de cafeteras, café y accesorios para 2020 que hemos redactado. Una entrada perfecta para encontrar un buen regalo para un fan del café y de las máquinas de café. Vas a encontrar un poco de todo. Primero empezamos contando cuales son los distintos tipo de cafeteras, luego pasamos a guías más particulares indicando las mejores cafeteras por marcas o por sistemas como Nespresso. Tampoco nos olvidamos de los que quieren tener una cafetera profesional en casa o de cuales son los mejores accesorios para disfrutar de un buen café. Guía general para comprar una cafetera: tipos de cafeteras Cafeteras espresso automáticas y manuales: Las cafeteras espresso solo se veían hace unos años en hostelería, pero ahora se han … [Leer más...] acerca de La gran guía para comprar las mejores cafeteras, café y accesorios en 2020
Las mejores rebajas y ofertas de cafeteras y café (Amazon España) de febrero 2020
¿Quieres saber cuales son las mejores rebajas y ofertas de cafeteras y café en Amazon España de febrero 2020? Las rebajas del Black Friday y el Cyber Monday del 2019 ya han pasado, pero en esta entrada te vamos a ir contando qué cafeteras y accesorios para cafeteros puedes encontrar en oferta en Amazon España durante las rebajas del año 2019. Siempre puedes consultar su sección de ofertas, pero las ofertas en cafeteras suelen estar algo escondidas y muchas veces podemos encontrar mejores descuentos buceando "más profundo" por este portal online. Si eso es lo que te interesa, vete al final de esta entrada, donde vamos a ir recopilando las gangas más espectaculares. Nuestras guías de compra de cafeteras y accesorios ¿Cómo podemos saber si los descuentos en Amazon España son buenos o malos? ¿Cuáles son las mejores cafeteras? Puedes leer previamente nuestras guías de compra y reviews de cafeteras. 10 guías de compra de cafeteras y accesorios … [Leer más...] acerca de Las mejores rebajas y ofertas de cafeteras y café (Amazon España) de febrero 2020
Los mejores espumadores de leche: tipos de maquinas para hacer espuma de leche en casa para tu café
¿Sabes lo que es un espumador de leche? ¿Quieres saber qué máquina para espumar leche es la mejor? Necesitas uno en casa, pero no es sencillo elegir el correcto. Con la gran variedad de máquinas, jarras y batidoras para hacer espuma de leche para tu café, la pregunta es cuál será el mejor aparato para conseguir esa rica espuma de leche que a todos nos gusta con el café. Hay cafeteras que ya vienen con un espumador de leche incorporado, pero si la tuya no dispone de este tipo de mecanismo, algo que suele suceder en las cafeteras de cápsulas más baratas, siempre vas a poder comprar algún aparato que haga esta función de manera rápida y sencilla. Hay varios tipos de espumadores de leche: eléctricos, eléctricos manuales, manuales y la típica jarra que necesitamos para nuestra cafetera espresso. Tipo espumadorPara que esta recomendadoEspumadores de leche eléctricosLa opción más cómoda y sencilla si tu cafetera no dispone de espumadorEspumadores de leche … [Leer más...] acerca de Los mejores espumadores de leche: tipos de maquinas para hacer espuma de leche en casa para tu café
Cómo almacenar granos de café y café molido de manera correcta
¿Sabes cómo almacenar granos de café de manera correcta? ¿Necesitas un buen recipiente para guardar tu café tanto en grano como molido? Mucha gente no sabe cómo almacenar el café correctamente. El secreto para obtener una gran degustación del café comienza con un buen almacenaje. El mayor enemigo del grano de café es la humedad y el aire. Un café ideal debe ser preparado con café recién molido, y luego consumido rápidamente para que el sabor y el gusto sean óptimos. Y no es lo mismo almacenar en un recipiente café molido que en grano... vamos a ver porque. En los tiempos que corren y con las prisas con las que vamos a todos lados, lo mejor que podemos hacer es aprender cómo almacenar los granos de café por períodos más largos de tiempo para poder preparar una taza de café rápidamente cuando quieras. https://capuchinox.com/como-comprar-elegir-y-preparar-el-mejor-cafe-en-grano/ Como almacenar los granos de café crudos, en grano tostado, y los granos … [Leer más...] acerca de Cómo almacenar granos de café y café molido de manera correcta
Nespresso vs Dolce Gusto: comparativa de cafeteras de cápsulas de café (Nestlé)
¿Cuáles son las diferencias entre estos dos sistema de cápsulas de café? ¿Cuál es mejor? ¿Son mejores las cafeteras de cápsulas de Nespresso o de Dolce Gusto? ¿Hay diferencias entre sus cafeteras? ¿Qué diferencia existe entre las cápsulas de café Nespresso frente a las de Dolce Gusto? Nescafé Dolce Gusto y Nespresso son dos sistemas de cápsulas de café propiedad de la misma compañía, Nestlé. Ambos sistemas utilizan cápsulas para la elaboración del café, pero cada sistema utiliza su propio conjunto de cápsulas que no son compatibles entre si. Las cápsulas Nespresso no se pueden utilizar en cafeteras del otro sistema y viceversa. Nespresso vs Dolce Gusto: tabla comparativa NespressoDolce GustoCápsulasEspresso, lungo y ristretto; disponibles en NespressoCafé, café con leche, chocolate, té; s pueden comprar en supermercadosUso de la cafeteraRepositorio de cápsulas; 19bar de presión; tamaño del café se puede personalizarHay que quitar las cápsulas usadas; nivel de agua … [Leer más...] acerca de Nespresso vs Dolce Gusto: comparativa de cafeteras de cápsulas de café (Nestlé)
¿Filtros para cafetera? Filtros de papel desechables vs Filtros permanentes (reutilizables)
¿Estas buscando un buen filtro para cafetera? ¿No sabes si es mejor un filtro de papel o un filtro permanente? Dependiendo del tipo de cafetera que tengas, es muy importante elegir un buen filtro: el sabor del café va a cambiar bastante. Muchas cafeteras de filtro ya tienen un filtro permanente, pero otras no, y en muchas ocaciones vas a poder utilizar también un filtro de papel. El gusto de tu café va a cambiar mucho en función de tu elección. Elegir entre un filtro de café permanente y un filtro de papel realmente se reduce a tus preferencias personales y por supuesto al sabor del café que vas a obtener. Si hablas con cualquier purista del café te dirá que los filtros de café de papel son el único camino a seguir. Sin embargo, uno de los argumentos a la hora de la elección de un filtro de café reutilizable frente a los filtros de papel es que ofrecen un mejor sabor de café (eso dicen muchos). La mayoría de las marcas que fabrican cafeteras las suministran con un … [Leer más...] acerca de ¿Filtros para cafetera? Filtros de papel desechables vs Filtros permanentes (reutilizables)
Las mejores tazas para café espresso de porcelana y de cristal
¿No tienes claro cuál es la mejor taza para un café espresso? ¿Necesitas un juego de café barato y moderno? ¿Y unas tazas de café de cristal? Lo que os vamos a contar puede parecer una tontería al principio, pero si te has comprado una cafetera carísima para preparar café espresso, vas a necesitar las tazas adecuadas para tomarlo. No vale cualquier vaso... no... es prácticamente un sacrilegio echar un excelente café espresso en una copa o taza cualquiera. Te vas arrepentir. https://capuchinox.com/las-3-mejores-cafeteras-espresso-manuales/ ¿Cuál es la taza para café Espresso italiano perfecta? Hemos seleccionado dos modelos de taza para café, uno tradicional y otro un poco más moderno y que no se ajusta a los canones tradicionales de los puristas del café espresso. ¿Cómo tiene que ser una taza para espresso perfecta según los puristas? Es una taza de porcelana blanca, libre de cualquier … [Leer más...] acerca de Las mejores tazas para café espresso de porcelana y de cristal
¿Puedo guardar el café recién hecho en el frigorífico?
Otra pregunta muy común ¿Se puede guardar el café recién hecho en el frigorífico para tomar posteriormente? ¿Cuanto dura el café hecho? ¿Puedes dejar el café de un día para otro? Te vamos contestar rápidamente. ¿Cuánto dura el café hecho? El calor no es amigo del café recién preparado, por lo que la mejor opción para que el café nos dure de un día para otro y que no pierda mucho sabor es meterlo en la nevera para que no pierda su aroma. ¡Ojo! Siempre es más recomendable preparar solo el café que vayas a tomar en el momento para que no pierda nada de sabor. ¿Podemos meter el café recién preparado en el frigorífico? Imaginate la situación: haces un gran perolo de café y te sobra una barbaridad. Se te pasa por la cabeza guardarlo en el frigo ¿Es buena idea? ¿Puedes calentarlo luego otra vez después de haberse enfriado en el frigo? Es totalmente seguro. No hay problema. Puedes guardar el café que te sobre en el frigo sin temor a ponerte malo cuando lo … [Leer más...] acerca de ¿Puedo guardar el café recién hecho en el frigorífico?
Las mejores cafeteras de hidropresión
¿Estas buscando una buena cafetera de hidropresión? Estas cafeteras a vapor están pensadas para preparar café de manera sencilla, con un sabor similar al de las cafeteras de goteo pero pudiendo regular su intensidad en función del agua que pongamos. Todas disponen de accesorio vaporizador para preparar espuma de leche (la gran diferencia con las de goteo). Su funcionamiento es muy similar al de las cafeteras espresso (tienen un portafiltros con mango y un filtro normalmente fabricado de acero inoxidable donde ponemos el café molido), solo que son muy sencillas de utilizar, más baratas y ofrecen menos presión (por eso el sabor de café es distinto). Otra cosa a destacar de este tipo de cafeteras de hidropresión, es que son realmente baratas. En algunos casos, como la Jata CA704 o la De'longhi EC7, las puedes encontrar por unos 50 euros o incluso menos. Tal vez por eso son tan populares en España y otros países. También son perfectas para quien no tenga … [Leer más...] acerca de Las mejores cafeteras de hidropresión
Los 4 métodos más baratos para limpiar una cafetera (Nespresso, Dolce Gusto, Espresso…)
¿Ya sabes como limpiar tu cafetera Nespresso o Dolce Gusto? ¿Y cómo descalcificar tu cafetera espresso? ¿Y hacerlo todo de la manera más barata posible o de manera casera? Ya hemos hablado antes sobre cómo limpiar una cafetera de manera correcta, pero hoy vamos a profundizar un poco más en 4 métodos realmente baratos para limpiar nuestras máquinas de café. Si enciendes tu cafetera Delonghi, Dolce Gusto o Nespresso y no sale agua, es probable que necesite una buena limpieza. Necesitas descalcificarla. Siendo un electrodoméstico que usamos tantas veces a diario, se hace necesario tener un plan de limpieza periódico para que el sabor del café no empeore o incluso para que la cafetera siga funcionando correctamente. ¡DATO! Algo bueno que tienen las cafeteras espresso superautomáticas es que tienen ciclos de limpieza automáticos que se encargan de que no se quede café obstruido en sus conductos (muchos modelos gastan bastante agua por este motivo). Son algo más caras que … [Leer más...] acerca de Los 4 métodos más baratos para limpiar una cafetera (Nespresso, Dolce Gusto, Espresso…)
Los 5 mejores prensadores de café en 2020
¿Cuáles son los mejores prensadores de café en 2020? Si tienes una cafetera espresso, seguro que te has gastado un buen dinero y quieres que todo sea perfecto cuando preparas tu taza de café. Uno de los accesorios más apreciados por los baristas son los prensadores para café, ese pequeño accesorio que nos permite prensar el café molido en el portafiltros de nuestra cafetera espresso. Si no estas convencido de la utilidad de un buen prensador de café (o tamper en ingles), es que todavía no has usado uno. La calidad de tu taza de café puede mejorar muchos enteros usando un aparato de este estilo. ¿Qué debes saber antes de comprar tu prensador para café? https://youtu.be/eMxCqBS64eA Tienes que saber las dimensiones del portafiltros de tu cafetera (mide los mililitros de su diámetro o consulta las instrucciones).Tienes que saber que peso y forma quieres.Valora la estética y la ergonomía (que tal se ajusta a tu mano) del prensador de café.Los tamaños varían de 48 … [Leer más...] acerca de Los 5 mejores prensadores de café en 2020