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Disfrutar de un café de calidad en cualquier momento nunca había sido tan sencillo: en casa o en el trabajo, tenemos muchas opciones de encontrar una buena maquina de café y nuestro único problema será elegir la cafetera adecuada en función de nuestras necesidades. ¡Te vamos a ayudar a conseguirlo! ¿Cómo? Sigue leyendo. Tipos de maquinas de café (caracter general) Manuales: Para las personas que les gusta tomar el control sobre como va a saber su café. El café se deposita en un … Leer más acerca deGuía de compra de la mejores máquinas de café – Qué cafetera elegir
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Cafeteras de cápsulas
Las cafeteras de cápsulas son un tipo de cafeteras espresso: son muy similares, y producen un café de calidad equiparable, pero usan cápsulas de café desechables, por lo que se han popularizado tremendamente en los últimos años gracias a su facilidad de uso y comodidad a la hora de preparar … Leer más acerca deCafeteras de cápsulas
Cafeteras de émbolo o francesas
Las cafeteras de émbolo o francesas son las cafeteras más sencillas que vas a poder encontrar y probablemente también la más baratas de todos los modelos actuales. Funcionamiento cafeteras de émbolo Este tipo de cafeteras constan de un recipiente de vidrio que tiene un … Leer más acerca deCafeteras de émbolo o francesas
Cafeteras de goteo o de filtro
Las cafeteras de goteo, también llamadas de filtro son uno de los modelos que más se encuentran en las casas de todo el mundo debido a que su uso es realmente sencillo. Son ideales para preparar tazas de café light o americano. Funcionamiento de las cafeteras de goteo Las cafeteras de … Leer más acerca deCafeteras de goteo o de filtro
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Cafeteras espresso
Las cafeteras de espresso o expreso hasta hace relativamente poco tiempo solo se veían en los restaurantes y en hostelería, pero ahora mismo se venden realmente bien como maquina de café para el hogar. Se inventaron a principios del siglo XX y desde entonces han ido cambiando de diseño y … Leer más acerca deCafeteras espresso
Cafeteras italianas
Las cafeteras italianas son uno de los modelos más prácticos de usar ya que su manejo es realmente sencillo. La cafetera italiana, también llamada cafetera moka o macchinetta, elabora el café por medio de vapor de agua. Con este tipo de cafeteras vamos a poder preparar del orden de 15 tazas … Leer más acerca deCafeteras italianas
Molinillos de café
Para determinadas maquinas de café hay que moler los granos de café previamente, y or eso vamos a necesitar los molinillos de café. Algunas máquinas de café tienen molinillos de café incorporados e su estructura y se puede ajustar el tipo de café que queremos obtener al final: grueso, medio, … Leer más acerca deMolinillos de café
Cafeteras de cápsulas vs cafeteras espresso manuales vs cafeteras espresso automáticas
¿Sabes cuáles son los principales pros y contras de las cafeteras de cápsulas vs cafeteras espresso manuales vs cafeteras espresso automáticas? Hay tantas opciones para comprar una buena cafetera en estos momentos, que es bastante complicado decidirse por una o por otra, pero estamos seguros de que cada uno de nosotros tiene una cafetera perfecta esperándole detrás de la puerta. Vamos a comparar tres de los tipos más populares de máquinas de café: cafeteras de cápsulas vs … Leer más acerca deCafeteras de cápsulas vs cafeteras espresso manuales vs cafeteras espresso automáticas
Nuestros últimos artículos
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La gran guía para comprar las mejores cafeteras, café y accesorios en 2020
¿Necesitas comprar una cafetera? ¿Quieres comprar un buen regalo navideño para los más cafeteros? Si todavía estas dudando y no sabes que cafetera comprar o cual es la que mejor se adapta a tus necesidades, lo mejor que puedes hacer es leer esta guía de compra de cafeteras, café y accesorios para 2020 que hemos redactado. Una entrada perfecta para encontrar un buen regalo para un fan del café y de las máquinas de café. Vas a encontrar un poco de todo. Primero empezamos contando cuales son los distintos tipo de cafeteras, luego pasamos a guías más particulares indicando las mejores cafeteras por marcas o por sistemas como Nespresso. Tampoco nos olvidamos de los que quieren tener una cafetera profesional en casa o de cuales son los mejores accesorios para disfrutar de un buen café. Guía general para comprar una cafetera: tipos de cafeteras Cafeteras espresso automáticas y manuales: Las cafeteras espresso solo se veían hace unos años en hostelería, pero ahora se han … [Leer más...] acerca deLa gran guía para comprar las mejores cafeteras, café y accesorios en 2020
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Los mejores molinillos de café para casa: molinillos de café manuales y eléctricos
¿Cuáles son los mejores molinillos de café para casa? Elegir el mejor molinillo de café no es tarea sencilla, y aunque pueda parecer lo contrario, tampoco es una opción que nos vaya a salir barata si queremos un molinillo premium que muela correctamente y uniformemente los granos de café. Y te podemos asegurar que necesitas moler bien los granos de café para obtener una taza de café todas las mañanas. Te vamos a comentar cuales son las mejores opciones como molinillos de café manuales y eléctricos. Es posible que haya muchos modelos de molinillos por menos de 20 euros, pero nunca van a moler de forma tan perfecta los granos de café como los 5 modelos que os traemos en esta entrada. ¡Ojo! Con los molinillos de café manuales es posible que tardes bastante más en moler en café, pero también te van a dar bastantes satisfaciones... y tono muscular en los brazos. Te puede interesar: ¿Molinillos de café con cuchillas o con piñones? ¿Cuáles son los molinillos para moler … [Leer más...] acerca deLos mejores molinillos de café para casa: molinillos de café manuales y eléctricos
El mejor hervidor de agua eléctrico por calidad precio
¿Quieres saber cuál es el mejor hervidor de agua eléctrico por calidad precio? ¿Quieres comprar un hervidor que te dure toda la vida? Muchas veces cuando nos queremos preparar un café rápido vamos a necesitar un buen hervidor para calentar el agua rápidamente y a la temperatura adecuada. Algo que parece muy sencillo, muchas veces se convierte en una verdadera pesadilla, por lo que se hace imprescindible hacerse con un buen hervidor. ¿Por qué necesitas un buen hervidor de agua eléctrico? Buena pregunta. Porque vas a conseguir hervir el agua a la temperatura correcta para tu café o té. Es así de sencillo, sobre todo con los hervidores de agua con los que puedes regular la temperatura. Unos cuantos consejos: Preferimos los hervidores de agua de metal, pero si vas a comprar uno de plástico, que este libre de BPAEl hervidor tiene que calentar el agua de manera rápidaTiene que ser fácil de limpiar y si dispone de filtros mejorFíjate en su capacidad: desde los 1.5 … [Leer más...] acerca deEl mejor hervidor de agua eléctrico por calidad precio
El café espresso italiano: características y propiedades que debe tener
¿Qué características y propiedades debe tener el café espresso italiano? El primer paso que debes dar para preñar un buen café italiano es saber cuales son sus propiedades y que lo hace tan especial. ¿Qué es un café espresso italiano? Es la mejor manera de obtener de los granos de café tostado todo el placer que son capaces de dar. El espresso es la bebida obtenida forzando el agua caliente con la presión adecuada a través del café molido. El café Espresso no debe contener ningún aditivo o aroma. ¿Qué características definen un café espresso italiano de gran calidad? el Istituto Nazionale Espresso Italiano lo tiene muy claro, y nos muestra este gráfico: ¿A qué sabe y como es un café Espresso italiano? El café espresso italiano tiene una espuma de color avellana, rayando en el color marrón oscuro con uniones de color rubio oscuro. Esta crema tiene una textura muy fina y las pequeñas burbujas están ausentes. La nariz revela un aroma intenso con … [Leer más...] acerca deEl café espresso italiano: características y propiedades que debe tener
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Las mejores rebajas y ofertas de cafeteras y café (Amazon España) de abril 2020
¿Quieres saber cuales son las mejores rebajas y ofertas de cafeteras y café en Amazon España de abril 2020? Las rebajas del Black Friday y el Cyber Monday del 2019 ya han pasado, pero en esta entrada te vamos a ir contando qué cafeteras y accesorios para cafeteros puedes encontrar en oferta en Amazon España durante las rebajas del año 2020. Siempre puedes consultar su sección de ofertas, pero las ofertas en cafeteras suelen estar algo escondidas y muchas veces podemos encontrar mejores descuentos buceando "más profundo" por este portal online. Si eso es lo que te interesa, vete al final de esta entrada, donde vamos a ir recopilando las gangas más espectaculares. Nuestras guías de compra de cafeteras y accesorios ¿Cómo podemos saber si los descuentos en Amazon España son buenos o malos? ¿Cuáles son las mejores cafeteras? Puedes leer previamente nuestras guías de compra y reviews de cafeteras. 10 guías de compra de cafeteras y accesorios … [Leer más...] acerca deLas mejores rebajas y ofertas de cafeteras y café (Amazon España) de abril 2020
Las mejores cafeteras, café y accesorios con descuento en el Prime Day 2020 de Amazon España
¿Estas buscando ofertas de cafeteras y de café? A lo mejor te interesa esperar al Prime Day 2020. Si estás pensando en cambiar de cafetera o necesitas algún tipo de accesorio para la que ya tienes, espérate unos cuantos días para hacer la compra: Amazon España celebró el Amazon Prime Day 2019 durante dos días, el 15 y 16 de julio, y los descuentos y ofertas fueron espectaculares. ¿Y en 2020? ¿Cuándo se celebra el Amazon Prime Day? Pues probablemente también en julio, peor todavía no hay nada confirmado. Las mejores cafeteras, café y accesorios con descuento en el Prime Day 2019 Ofertas en cafeteras Pack Philips L'OR Barista LM8012/60 - Cafetera compatible con cápsula individual/doble, 19 bares presión, depósito 1L, color negro + L'Or Espresso Colombia 5 paquetes 10 cápsulas Krups Evidence Espresso EA891810 - Cafetera Superautomática 15 Bares, 15 Preajustes, Niveles de Intensidad, Molido Grano, Autolimpieza y Descalcificación e Incluye Jarra de Leche (8% … [Leer más...] acerca deLas mejores cafeteras, café y accesorios con descuento en el Prime Day 2020 de Amazon España
5 efectos perjudiciales del café para nuestra salud
¿Tomar café puede tener efectos perjudiciales para tu salud? ¿Debes moderar el consumo de café diario? Hace unas semanas vimos cuales eran los efectos positivos del café: Café y salud: propiedades beneficiosas del café para la salud, y hoy nos vamos a ir al otro extremo. ¿Es el café malo para ti? Primero vamos a ver que cantidad esta recomendada de cafeína al día. ¿Cantidad de cafeína que se puede tomar a diario sin problema? ¿No sabias que hay una cantidad máxima de café que puedes tomar al día? Diversos estudios científicos han demostrado que no hay que pasarse tomando café... Y si tienes alguna dolencia o problemas físico... consulta a tu médico. Adultos saludables: 300-400 mg al día (5 tazas de espresso)Niños (13-18 años): 100 mg por día (1 taza de espresso)Niños (menores de doce años): Ninguna.Mujeres embarazadas: No más de 100 a 200 mg por día (2 tazas de expresso). Consulta a tu médico. 5 efectos negativos de beber café para nuestra salud 1.-El café y el … [Leer más...] acerca de5 efectos perjudiciales del café para nuestra salud
El sabor plástico del café en tu cafetera nueva: ¿Es peligroso? ¿Se puede quitar?
¿Se puede quitar el sabor plástico de una cafetera al preparar café? Muchas veces, cuando compramos una cafetera de goteo, nos encontramos con un problema bastante curioso, el sabor a plástico que tienen las primeras tazas de café que preparamos. Y no solo pasa en las de goteo, también en todas aquellas que tienen alguna parte plástica que se encuentra en contacto con el café o el agua caliente. https://capuchinox.com/10-trucos-para-conseguir-la-taza-de-cafe-perfecta/ ¿Se puede quitar el sabor plástico del café en tu cafetera nueva? ¿Qué causa este mal gusto? Los químicos del plástico diluyéndose en tu café. Pero el problema es que algunos compuestos pueden ser peligrosos para la salud, como por ejemplo el bisfenol-A, también conocido como BPA. El bisfenol-A se utiliza en la fabricación de plásticos duros. Si tienes hijos pequeños, probablemente hayas visto que los biberones y otras cosas para bebés se anuncian como "BPA Free" (libres de BPA), así que sería … [Leer más...] acerca deEl sabor plástico del café en tu cafetera nueva: ¿Es peligroso? ¿Se puede quitar?
¿Cuantos carbohidratos vamos a encontrar en el café?
Seguimos nuestras serie de entradas en las que hablamos del café y nuestra salud: ¿Vamos a encontrar carbohidratos en el café? Es un dato importante que debemos conocer, sobre todo si estamos a dieta o nos preocupa nuestra salud. ¿Vamos a engordar si tomamos café? ¿Necesitas regular la cantidad de café que estas tomando? ¿El café con leche engorda? Te respondemos rápido: el café solo no engorda, pero hay regular cuantas tazas te tomas al día para no saturar al cuerpo de cafeína. La leche si te puede engordar, así que el café con leche si puede engordar. ¿Cuantos carbohidratos vamos a encontrar en el café? El café no tiene carbohidratos, y como ya comentamos ayer, solo unas cuantas calorías que son prácticamente despreciables en el cómputo global del día. "La principal función de los carbohidratos es suministrarle energía al cuerpo, especialmente al cerebro y al sistema nervioso. Una enzima llamada amilasa ayuda a descomponer los carbohidratos en glucosa (azúcar en … [Leer más...] acerca de¿Cuantos carbohidratos vamos a encontrar en el café?
Cafetera Bialetti: cómo funciona esta cafetera italiana
¿Quieres saber cómo funciona una cafetera italiana Bialetti?¿Por qué las cafeteras italianas de toda la vida tienen tanto éxito? ¿Por qué la cafetera italiana de Bialetti es un clásico? Probablemente porque las llevamos viendo entre nosotros toda la vida. Nuestras abuelas ya las tenían en sus cocinas y posiblemente hayas heredado algún modelo con muchos, muchos años en su espalda. Son unas cafeteras realmente fiables y duraderas, por lo menos los modelos clásicos. En 1933 por el inventor italiano Alfonso Bialetti, tuvo una genial idea que todavía sigue muy vigente: amamos estas cafeteras y realmente las cogemos cariño. En Italia son toda una institución , y prácticamente todos los italianos tienen una en sus casas. ¿Cómo funciona una cafetera italiana? El mecanismo es más sencillo que un chupete, y ahí radico su éxito. Tienen típicamente tres partes que están firmemente atornilladas entre sí para conseguir un recipiente sellado. Hay una cámara de agua … [Leer más...] acerca deCafetera Bialetti: cómo funciona esta cafetera italiana
Las mejores cafeteras con vaporizador
¿Estas buscando una cafetera con vaporizador? ¿Quieres espumar la leche como un profesional con el mínimo esfuerzo? Las cafeteras con vaporizador son todo un invento para los amantes del café con leche bien hecho. Perfectas para tomar en tu casa el café perfecto... mejor que los de las cafeterias. Ya no tendremos que usar el típico vaporizador de leche que hay que comprar por separado para tener la espuma de leche perfecta y solo nos vamos a tener que preocupar de tener una buena leche: La leche entera es la mejor amiga del amante del café. Con alrededor de un 4% de grasa, es una leche menos “sana”, pero también trae consigo una riqueza de textura y de sabor que vas a apreciar en tu café. ¿Qué es una cafetera con vaporizador? Se las distingue facilmente. Vamos a distinguir dos tipos de cafeteras: Cafeteras de cápsulas con vaporizador y cafeteras espresso. Cafeteras de cápsulas con vaporizador Normalmente van a tener a la vista un recipiente específico donde … [Leer más...] acerca deLas mejores cafeteras con vaporizador