Disfrutar de un café de calidad en cualquier momento nunca había sido tan sencillo: en casa o en el trabajo, tenemos muchas opciones de encontrar una buena maquina de café y nuestro único problema será elegir la cafetera adecuada en función de nuestras necesidades. Tipos de maquinas de café (caracter general) Manuales: Para las personas que les gusta tomar el control sobre como va a saber su café. El café se deposita en un filtro.Automáticas: Puedes decidir que quieres que la maquina … Leer más acerca de Guía de compra de la mejores máquinas de café – Qué cafetera elegir
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Cafeteras de cápsulas
Las cafeteras de cápsulas son un tipo de cafeteras espresso: son muy similares, y producen un café de calidad equiparable, pero usan cápsulas de café desechables, por lo que se han popularizado tremendamente en los últimos años gracias a su facilidad de uso y comodidad a la hora de preparar … Leer más acerca de Cafeteras de cápsulas
Cafeteras de émbolo o francesas
Las cafeteras de émbolo o francesas son las cafeteras más sencillas que vas a poder encontrar y probablemente también la más baratas de todos los modelos actuales. Funcionamiento cafeteras de émbolo Este tipo de cafeteras constan de un recipiente de vidrio que tiene un … Leer más acerca de Cafeteras de émbolo o francesas
Cafeteras de goteo o de filtro
Las cafeteras de goteo, también llamadas de filtro son uno de los modelos que más se encuentran en las casas de todo el mundo debido a que su uso es realmente sencillo. Son ideales para preparar tazas de café light o americano. Funcionamiento de las cafeteras de goteo Las cafeteras de … Leer más acerca de Cafeteras de goteo o de filtro
Cafeteras espresso
Las cafeteras de espresso o expreso hasta hace relativamente poco tiempo solo se veían en los restaurantes y en hostelería, pero ahora mismo se venden realmente bien como maquina de café para el hogar. Se inventaron a principios del siglo XX y desde entonces han ido cambiando de diseño y … Leer más acerca de Cafeteras espresso
Cafeteras italianas
Las cafeteras italianas son uno de los modelos más prácticos de usar ya que su manejo es realmente sencillo. La cafetera italiana, también llamada cafetera moka o macchinetta, elabora el café por medio de vapor de agua. Con este tipo de cafeteras vamos a poder preparar del orden de 15 tazas … Leer más acerca de Cafeteras italianas
Molinillos de café
Para determinadas maquinas de café hay que moler los granos de café previamente, y or eso vamos a necesitar los molinillos de café. Algunas máquinas de café tienen molinillos de café incorporados e su estructura y se puede ajustar el tipo de café que queremos obtener al final: grueso, medio, … Leer más acerca de Molinillos de café
Cafeteras de cápsulas vs cafeteras espresso manuales vs cafeteras espresso automáticas
Hay tantas opciones para comprar una buena cafetera en estos momentos, que es bastante complicado decidirse por una o por otra, pero estamos seguros de que cada uno de nosotros tiene una cafetera perfecta esperándole detrás de la puerta. Vamos a comparar tres de los tipos más populares de máquinas de café: cafeteras de cápsulas vs cafeteras espresso manuales vs cafeteras espresso automáticas. Cafeteras de cápsulas vs cafeteras espresso manuales vs cafeteras espresso automáticas: principales … Leer más acerca de Cafeteras de cápsulas vs cafeteras espresso manuales vs cafeteras espresso automáticas
Nuestros últimos artículos
La gran guía para comprar las mejores cafeteras, café y accesorios en 2019
¿Necesitas comprar una cafetera? ¿Quieres comprar un buen regalo navideño para los más cafeteros? Si todavía estas dudando y no sabes que cafetera comprar o cual es la que mejor se adapta a tus necesidades, lo mejor que puedes hacer es leer esta guía de compra de cafeteras, café y accesorios para 2019 que hemos redactado. Una entrada perfecta para encontrar un buen regalo para un fan del café y de las máquinas de café. Vas a encontrar un poco de todo. Primero empezamos contando cuales son los distintos tipo de cafeteras, luego pasamos a guías más particulares indicando las mejores cafeteras por marcas o por sistemas como Nespresso. Tampoco nos olvidamos de los que quieren tener una cafetera profesional en casa o de cuales son los mejores accesorios para disfrutar de un buen café. Guía general para comprar una cafetera: tipos de cafeteras Cafeteras espresso automáticas y manuales: Las cafeteras espresso solo se veían hace unos años en hostelería, pero ahora se han … [Leer más...] acerca de La gran guía para comprar las mejores cafeteras, café y accesorios en 2019
Las mejores rebajas y ofertas de cafeteras y café (Amazon España) de mayo 2019
¿Quieres saber cuales son las mejores rebajas y ofertas de cafeteras y café en Amazon España de abril 2019? Las rebajas del Black Friday y el Cyber Monday están casi encima (se celebran el 23 de Noviembre de 2018 y el lunes siguiente). En esta entrada te vamos a ir contando qué cafeteras y accesorios para cafeteros puedes encontrar en oferta en Amazon España durante las rebajas del año 2019. Siempre puedes consultar su sección de ofertas, pero las ofertas en cafeteras suelen estar algo escondidas y muchas veces podemos encontrar mejores descuentos buceando "más profundo" por este portal online. Si eso es lo que te interesa, vete al final de esta entrada, donde vamos a ir recopilando las gangas más espectaculares. Nuestras guías de compra de cafeteras y accesorios ¿Cómo podemos saber si los descuentos en Amazon España son buenos o malos? ¿Cuáles son las mejores cafeteras? Puedes leer previamente nuestras guías de compra y reviews de … [Leer más...] acerca de Las mejores rebajas y ofertas de cafeteras y café (Amazon España) de mayo 2019
¿Se puede tomar café caducado? Un tío toma café de hace 50 años y sigue entre nosotros
Vas a la cocina, miras en la despensa y de pronto te encuentras un paquete de café sin abrir del año 2012 ¿Se puede tomar este café caducado? ¿Puede ser perjudicial para tu salud? ¿Seguirá teniendo el mismo sabor? Tomando café caducado El consumo de café caducado no debería ser un problema si el café se ha almacenado correctamente y el envase no se ha abierto. De hecho, si el café ha caducado y todavía está guardado en un paquete herméticamente sellado sin abrir es seguro tomarlo durante años. Dicho esto, si encuentras un paquete de café abierto acumulando polvo en tu despensa, y ves que lo compró tu abuela antes de 1930, a lo mejor no va a ser buena idea preparar una taza de café con él. Posiblemente haya acumulado moho visible en los granos o va a oler a moho.No lo utilices si no los has guardado en un recipiente hermético.No lo utilices si los granos de café estan húmedos La mejor manera de saber si el café esta malo es olerlo: Si el café se ha echado a perder, … [Leer más...] acerca de ¿Se puede tomar café caducado? Un tío toma café de hace 50 años y sigue entre nosotros
Cómo saber si tu cafetera prepara un buen café
Simplemente porque te hayas comprado una cafetera nueva, no significa que tu nuevo y flamante modelo de máquina de café sea capaz de preparar una buena taza de café. ¿Qué cosas tienes que comprobar para saber si has acertado con la compra de tu nueva cafetera? https://youtu.be/hoaQJxIhlVA ¿Tu nueva cafetera será capaz de preparar un buen café? Lo más importante: la temperatura del agua y tiempo de preparación Algunas cafeteras no calientan el agua a la temperatura adecuada. Otras no lo preparan en el tiempo adecuado y mantienen el café molido en el agua durante demasiado tiempo. Estos dos factores son fundamentales para elaborar una buena taza de café. Y en la mayoría de las cafeteras, sobre todo en las más baratas, no puedes cambiar la configuración. Te puede interesar: Consejos para preparar una buena taza de café ¿Cuál es la temperatura correcta para preparar el café? La temperatura del agua debe estar cerca de 93ºC durante todo el proceso de … [Leer más...] acerca de Cómo saber si tu cafetera prepara un buen café
Las mejores cápsulas compatibles Nespresso en 2019
¿Buscando cápsulas compatibles con Nespresso que no cuesten tanto cómo las originales y qué tengan un buen sabor? No eres el único... A todos nos encanta nuestra cafetera Nespresso, pero todos sabemos que las cápsulas oficiales son un poco caras (aunque su café sea de muy buena calidad). Por eso mucha gente se decanta por comprar cápsulas compatibles con el sistema Nespresso.... Y aquí surge el problema... ¿Cuáles son las mejores cápsulas compatibles con Nespresso en 2019? Nosotros lo tenemos claro, las cápsulas de Solimo (marca Amazon) y luego las VIAGGIO ESPRESSO, pero te vamos a dar alguna que otra opción, como por ejemplo las cápsulas de Café Nespresso Fortaleza, las L'ARÔME, o la cápsulas Marcilla Intenso. ¿En qué nos tenemos que fijar para elegir unas buenas cápsulas de café compatibles con Nespresso? Presentación y envasado: No van a ser tan bonitas como las cápsulas nespresso, pero podemos pedirles que conserven bien el café molido y que el diseño del envase sea … [Leer más...] acerca de Las mejores cápsulas compatibles Nespresso en 2019
Cómo quitar la grasa del café de una cafetera
¿Sabes cómo quitar la grasa del café de una cafetera? Si algo hay que tener claro cuando tenemos una máquina de café, es que hay que realizar determinadas labores de limpieza de manera periódica. Quitar la grasa que puede atascar los conductos de la cafetera es una de ellas (o la cal). La cal y la grasa del café: como afectan a tu cafetera En función del tipo de agua que estemos utilizando, es posible que tengamos que descalcificarla cada cierto tiempo: se va acumulando cal en el circuito de agua y puede provocar que no salga con la suficiente presión. Te puede interesar: Los 3 métodos más baratos para limpiar una cafetera El otro problema que podemos encontrar es la grasa que va dejando el café en el filtro despues de preparar cada taza, sobre todo en las máquinas espresso. Está claro que son dos problemas totalmente distintos con diferentes soluciones. Hoy vamos a ver como quitar la grasa del café de tu cafetera. Cómo quitar la grasa del café de una … [Leer más...] acerca de Cómo quitar la grasa del café de una cafetera
¿Cuál es el mejor momento para tomar una taza de café?
Seguro que la respuesta a esta pregunta te va a sorprender: ¿Cuál es el mejor momento para tomar una taza de café? https://youtu.be/vbJ93z-OyQE Probablemente ya sepas que tomarte una buena taza de café antes de acostarse no es una buena idea y que es el pasaporte perfecto para tener una noche insomnio, pero seguro que te sorprende que lo mejor que puedes hacer nada más levantarte no es tomarte una taza de café ¿Como? ¿No es aconsejable tomarse una taza de café nada más levantarse por la mañana? No. ¿Cuál es el mejor momento para tomar café? No tomes café antes de acostarte Un equipo de investigadores llevaron a cabo un estudio del sueño de casi 50 días en los que se les dio a los participantes diversos tratamientos tres horas antes de irse a la cama como por ejemplo, exponerlos a luz brillante o tenue y tomarse un doble espresso o un placebo. El equipo de científicos comprobó el estado de la melatonina, una hormona que controla los ciclos de sueño y … [Leer más...] acerca de ¿Cuál es el mejor momento para tomar una taza de café?
Si tu café sabe mal, compra mejor café
¿Por qué sabe mal tu café si es el mismo que has comprado siempre? ¿Hay cafés mejores que otros? ¿Qué grano de café es el mejor? Interesante artículo el que han publicado en www.coffeedetective.com "If your coffee tastes bad, buy better coffee" (Si tu café sabe mal, compra mejor café). Esta es nuestra adaptación respetando el espíritu del artículo. https://capuchinox.com/cual-es-el-mejor-cafe-soluble-que-puedes-comprar/ Si tu café sabe mal, compra mejor café Hay muchas razones por la que un café puede saber mal, entre ellas que tu cafetera ha dejado de prepararlo correctamente porque no las ha limpiado bien o se ha estropeado, porque el agua que usas es muy mala y deberías comprar agua embotellada, pero probablemente lo que suceda es que el café que sueles comprar ha empeorado de calidad sin que te dieras cuenta. Y te preguntaras: "¿Eh? ¿Cambian la mezcla del café? No puede ser, llevo comprando la misma marca durante muchos años". Pues es cierto, muchas … [Leer más...] acerca de Si tu café sabe mal, compra mejor café
Máquinas de café de segunda mano: ¿merecen la pena?
En tiempos de crisis a lo mejor sería interesante ahorrar cuanto más euros mejor ¿no? Y la pregunta es la siguiente ¿Podemos encontrar máquinas de café de segunda mano a buen precio y con todas sus funcionalidades en perfecto estado? ¿Merecen la pena? Nadie quiere comprar una máquina de café que deje de funcionar en una semana ¿Alguién nos ofrece las suficientes garantías de devolución en caso de fallo de la cafetera? ¿Nos van a devolver el dinero o cambiar el aparato sin problemas? Muchas preguntas que tienen fácil respuesta. https://capuchinox.com/las-10-mejores-cafeteras-para-casa-que-vas-a-poder-comprar/ Lo que si te vamos a recomendar es dos sitios online donde puedes comprar cafeteras de segunda con confianza: Amazon y eBay. ¿Dónde podemos comprar cafeteras de segunda mano? Amazon España ¿Dónde podemos comprar cafeteras de segunda mano con ciertas garantías? Hay que andarse con cierto ojo para que no nos cuelen un modelo que luego nos … [Leer más...] acerca de Máquinas de café de segunda mano: ¿merecen la pena?
5 consejos para preparar un café realmente bueno
¿Sabes como preparar un café relamente bueno en casa? Muchas veces no nos tomamos el café en casa y preferimos hacerlo en una cafetería porque el café que nos sirven es mucho mejor... y también más caro... Si te fijas en tus gastos anuales en café, es posible que te asuste cuanto dinero te dejas en café tomado fuera de casa. Esto se puede solucionar fácilmente si te preparas tu mismo el café en casa con tu máquina de café, y tus granos o cápuslas de café. Te vamos a dar unos cuantos consejos para conseguir el café perfecto sin salir por la puerta de tu castillo. https://youtu.be/jvvqH85-1xA 5 consejos para preparar un café realmente bueno: todos son muy sencillos de seguir 1.-Utiliza agua de buena calidad Ya hemos hablado de este punto en otras ocasiones. Hay que usar agua "que no sepa", que no tenga mucho cloro. Si vives como yo, en Madrid, no vas a tener muchos problemas, el agua es muy buena. Si vives en una zona de costa, es posible que el … [Leer más...] acerca de 5 consejos para preparar un café realmente bueno
Los secretos del café al descubierto: lo mejor de la semana
Esta semana te hemos contado unas cuantas cosas realmente interesantes sobre el café y la cafeteras: como espumar la leche de tu café, si la cafeína causa adicción o cómo conseguir la taza de café perfecta. ¿Te vas a perder todos estos artículos? Seguro que no... Te dejamos los secretos del café al descubierto. La mejor manera de espumar la leche para tu café ¿Quieres espumar la leche de tu café de manera perfecta y sencilla? Te vamos a dar unos cuantos consejos que no puedes dejar pasar. La leche espumada es uno de los mejores inventos para mejorar el sabor de tu café y vas a necesitar una buena técnica y un buen espumador para conseguir le leche perfecta. Te vamos a contar cual es la mejor manera de espumar la leche para tu café. ¿La cafeína del café causa adicción? Una de las cuestiones más importantes que rodean al uso de la cafeína es su naturaleza adictiva. Aunque la cafeína aún no se ha incluido en los listados oficiales que los gobiernos … [Leer más...] acerca de Los secretos del café al descubierto: lo mejor de la semana