Las cafeteras espresso son las máquinas que todo purista del café debería de tener. La primera máquina de hacer café espresso fue construida y patentada en 1884 por Angelo Moriondo en Turín, Italia, y desde entonces se ha convertido en uno de los tipos preferidos de café en todo el mundo. Con el avance de las tecnologías, las máquinas espresso han acabado en los hogares de mucha gente y no solo en restaurante y cafeterías.
Basicamente se dividen en manuales y automáticas. Con las manuales vamos a poder obtener el mejor café espresso si lo sabemos preparar de manera correcta. Con las automáticas, el proceso será mucho más sencillo pero también tendremos menos opciones de personalización.
Ventajas de las cafeteras espresso
- La mayoría de las máquinas de café espresso modernas han sido diseñadas para utilizar casi cualquier tipo de café.
- Probablemente puedas preparar dos tazas de café espresso al mismo tiempo o para hacer una doble espresso más fuerte de sabor.
- Se puede ajustar a tu gusto la preparación de café para que su fuerza varíe en función de tus preferencias.
- La mayoría de las cafeteras espresso modernas contarán con algún tipo de ajuste programable.
- Muchas se pueden limpiar de manera automática.
- Puedes elegir el café a granel de tu gusto, que es más barato que el café en capsulas. Además, la calidad del café es superior (si pagas por ella).
Las mejores cafeteras espresso: opiniones
Al elegir una buena máquina de café hay que asegurarse de lo siguiente:
- Fabricación en metal de buena calidad
- Piezas robustas y reemplazables
- Bomba de calidad
- Fácil de usar
- Se calienta rápidamente
- Chorros ajustables para servir diferentes tamaños de café
- Fácil de limpiar
Nosotros ya hemos seleccionado las mejores cafeteras de espresso manuales y automáticas disponibles este año:
Puedes leer nuestras reviews de cada uno de los modelos para ver cual es la que mejor se ajusta a tus necesidades.