Hace ya unos meses vimos como funcionaba y donde podíais comprar una cafetera Chemex. ¿No conoces las cafeteras Chemex? Chemex es una especie de olla de café de cristal en forma de cono con una boca más grande en la parte superior y con un cuello más fino entre medias donde se coloca una arandela de madera para sujetar la cafetera cuando esta caliente. Los filtros de papel que se utilizan son capaces de quitar el aceite del café, debido al papel tratado especialmente con el que se crean. El resultado es completamente diferente al café producido a partir de la mayoría de los métodos de café tradicionales.
¿Y de que nos tenemos que preocupar con estas cafeteras Chemex? De tener filtros de repuesto suficientes.
Los mejores filtros para cafeteras Chemex: Filtros blanqueados
Posiblemente sea la parte más importante de una cafetera Chemex, ya que son los que se encargan de filtrar el aceite del café. Están fabricados en fibras especiales en forma de media luna.
¿Por qué hay que comprar estos filtros y no otros? NO hay que comprar los filtros sin blanquear (marrones), ya que provocan que nuestro café tenga un sabor muy fuerte y con el olor del papel. Estos blanqueados son los que mejor tratan a nuestro café y son los que nos van a permitir disfrutar de todo su sabor sin añadir ningún tipo de sabor.
Precio y dónde comprar
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Precio: unos 11 euros (100 unidades)
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Dónde comprar: Amazon España
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