Baratza Encore: una excelente opción como molinillo de café premium

En alguna ocasión ya hemos hablado de cual es el mejor molinillo de café, el Baratza Virtuoso, pero también tenemos claro que es un aparato algo caro y que muchos de vosotros a lo mejor preferís algo más barato. Esta misma marca tiene otro modelo realmente bueno por la mitad de precio, el Baratza Encore.

Baratza Encore: una excelente opción como molinillo de café premium

• Con 40 tipos distintos de molienda
• Velocidad para moler 0,8 a 1,1 g/seg
• Fresadoras cónicas de 40 mm
• Capacidad para grano: 227g
• Depósito con capacidad de 142 g
• Peso: 3,1 kg
• Dimensiones: 12x35x16cm

Se trata de un molinillo de café eléctrico que tiene el mismo motor que el modelo Virtuoso pero sus fresadoras cónicas menos precisas, no dispone de un interruptor temporizador, y su cuerpo es de plástico en lugar de metal. Funciona de la misma manera, pero suena bastante más cuando estamos moliendo el café debido a su fabricación más plástica. A cambio de ello, el precio se reduce a más de la mitad, unos 150 euros.

También va a tardar algo más en terminar la molienda y esta es menos precisa, pero creo que podemos soportarlo teniendo en cuenta el dinero que nos vamos a ahorrar en su compra.

Solo os tenéis que quedar con un dato: este molinillo eléctrico de Baratza produce mejores resultados que muchos modelos de más de 200 euros.

Precio y dónde comprar

• Precio: unos 150 euros

• Dónde comprar: Amazon España