Ufesa CK7355 Duo Supreme – Cafetera espresso y por goteo – Opinión y análisis

¿Hay alguna cafetera que incorpore lo mejor de dos mundos tan distintos como el del café espresso y el café por goteo? Sí. Alguién ha pensado que no siempre vamos a querer el mismo tipo de café, y ha decidido que con una misma máquina de café seamos capaces de preparar un café espresso y unas cuantas tazas de café por goteo. La Ufesa CK7355 es un cafetera singular que está dando muy buen resultado y generando muy buenas críticas.

Ufesa CK7355 Duo Supreme – Cafetera espresso y por goteo – Características

• Modelo CK7355
• Color naranja y negro
• 1800W
• Longitud del cable: 90cm (sin recogecables)
• Dimensiones: 350 x 245 x 245 mm
• Peso: 3.5kg
• Capacidad del reservorio de agua por goteo: 1.25 litros (10 tazas)
• Capacidad del reservorio de agua para espresso: 4 tazas
• Sin sistema antical o para descalcificar la cafetera
• No se desconecta automáticamente
• Filtro permanente
• Regulador AROMA
• Boquilla de vapor orientable
• Interruptor ON / OFF
• Función antigoteo
• Placa antiadherente placa caliente
• Cazo dosificador de café
• El deposito del agua para el espresso no se puede extraer

DESCRIPCIÓN DE LA CAFETERA DE GOTEO

1. Interruptor ON/OFF iluminado
2. Placa de calentamiento
3. Jarra de café con tapa e indicador de nivel del agua
4. Depósito de agua
5. Portafiltros giratorio
6. Filtro permanente

DESCRIPCIÓN DE LA CAFETERA ESPRESSO

7. Depósito de agua
8. Interruptor ON/OFF iluminado
9. Selector de aroma – Selector de Café/Vapor
10. Regulador de vapor
11. Boquilla para vapor
12. Portafiltros
13. Filtro
14. Jarra de café con tapa e indicador de nivel del agua
15. Bandeja de recuperación de agua y café
16. Cuchara para café

Ufesa CK7355 Duo Supreme – Cafetera espresso y por goteo – Opinión

¿Quién no quiere la comodidad de poder preparar un espresso por las mañanas y luego cuando hay visitas en casa preparar un café de filtro por goteo? Está claro que cuando hay mucha gente en casa a la que hay que servir café, es más fácil hacerlo con una cafetera por goteo, pero personalmente, no hay nada mejor que tomarse un buen espresso por la mañanas con una buena tostada de pan. Con la Ufesa CK7355 podemos tener lo mejor de los dos mundos en una sola cafetera.

Con este modelo además vamos a poder preparar capuccinos con su espumador, así que es una cafetera realmente completa y funcional.

Para lograr los mejores resultados a la hora de preparar un buen espresso con la Ufesa CK7355 Duo Supreme, es muy importante usar un café molido grueso, del tipo espresso italiano. No hay que usar café molido fino y tampoco tenemos que presionar mucho el café en polvo en el cazo. De esto dependerá que esta cafetera de Ufesa nos prepare un buen café con una buena capa de crema, o que el resultado sea horrendo.

Dicho esto, esta cafetera está recomendada para aquellos que usen más la cafetera por goteo que la espresso. Si eres un fan del espresso, hay productos específicos que te van a dar mejores resultados.

El café por goteo se mantiene caliente en la placa calefactora durante aproximadamente 1 hora, el sistema de vapor funciona correctamente para espumar la leche, y el espresso, a pesar de no disponer de un sistema con mucha presión, tiene un sabor realmente aceptable (depende mucho de la preparación y de la calidad del café). Se puede regular la intensidad del mismo.

Cada sistema dispone de un deposito de agua independiente, tal y como viene indicado en el diagrama, con dos capacidades distintas (10 tazas -goteo- y 4 tazas -espresso-).

Conclusión

La Ufesa CK7355 es una cafetera perfecta para aquellos que necesiten preparar distintos tipos de café. Tanto el café por goteo como el espresso tienen un sabor agradable si son bien preparados con un buen café y con la técnica adecuada. Dicho esto, si eres fan del café espresso, hay cafeteras más adecuadas para conseguir un buen resultado.

A favor:

• Buena calidad precio
• Cafetera por goteo y espresso
• Buena capacidad
• Puedes preparar capuccinos
• Con filtro permanente
• Tanto el café espresso como el de goteo tienen un buen cuerpo y sabor

En contra:

• Sin sistema antical o para descalcificar la cafetera
• No se desconecta automáticamente
• El deposito del agua para el espresso no se puede extraer
• El café espresso sale mejor en maquinas especificas para preparar este tipo de café.

Precio y dónde comprar

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